게 껍질 버리는 법: 꽃게·대게 껍데기는 일반쓰레기일까?

꽃게나 대게를 먹고 남은 껍데기를 음식물쓰레기통에 넣어도 될까? 게 껍질은 일반쓰레기, 껍데기에서 떼어낸 게살은 음식물쓰레기다. 껍데기의 물기를 줄이고 작은 비닐봉지에 담아 입구를 묶은 뒤 일반 종량제봉투에 넣으면 냄새가 퍼지는 것을 어느 정도 줄일 수 있다.

서울 도봉구의 음식물쓰레기 배출 안내는 게 껍데기를 일반 종량제봉투에 버리라고 안내한다. 서울 동작구도 게·가재 껍데기를 일반쓰레기로 분류한다. 여기서 ‘게 껍질’은 등딱지와 다리의 딱딱한 게 껍데기를 뜻한다.

게 껍질 버리는 법 한눈에 보기

게를 쪄서 먹었거나 껍데기가 작게 부서졌어도 분류는 같다. 음식물 수거통이나 RFID 종량기에 껍데기를 넣지 않는다. 부산 동구청의 배출요령도 게를 포함한 갑각류 껍데기를 일반쓰레기로 적고 있다.

등딱지와 다리 껍데기는 어떻게 버릴까?

게 등딱지는 안쪽에 살이나 국물이 남기 쉽다. 손으로 쉽게 떼어지는 게살을 먼저 분리하고, 껍데기에서는 국물이 흐르지 않게 물기를 털어낸다. 살이 조금 붙어 잘 떨어지지 않아도 껍데기를 음식물쓰레기에 넣지 말고 일반 종량제봉투에 담자.

안쪽 힘줄이나 살을 다 떼지 못했다면?

게 다리 안쪽에 질긴 힘줄이나 얇은 막이 붙어 있거나, 살이 조금 남아 있어도 껍데기를 완벽하게 긁어낼 필요는 없다. 쉽게 떼어지는 살은 음식물쓰레기로 분리하고, 잘 떨어지지 않는 힘줄·소량의 살이 붙은 껍데기는 일반 종량제봉투에 담으면 된다. 껍데기를 부숴서 안쪽까지 긁어내려 하지 않아도 된다.

게 다리와 집게발은 뾰족한 끝이 비닐을 찢을 수 있다. 종이나 신문지로 날카로운 부분을 감싼 뒤 작은 비닐봉지에 껍데기를 모아 묶으면 다루기 편하다. 종이로 감싸는 것은 봉투 손상을 줄이기 위한 방법이지 별도의 법정 포장 의무는 아니다.

냄새를 줄여 버리는 순서

1. 등딱지와 다리에서 쉽게 떨어지는 게살을 분리한다. 떼어낸 살은 물기를 줄여 음식물쓰레기로 버린다.
2. 게찜 국물이나 양념이 종량제봉투 안에 고이지 않도록 껍데기의 물기를 턴다.
3. 뾰족한 다리 끝은 종이로 감싸고, 껍데기를 작은 비닐봉지에 모아 입구를 묶는다.
4. 묶은 비닐봉지를 일반쓰레기 종량제봉투에 넣어 거주지 배출일에 내놓는다.

껍데기를 비닐로 묶는 것은 냄새와 물기가 밖으로 퍼지는 일을 줄이기 위한 실용적인 방법이다. 비닐봉지만 따로 내놓거나 껍데기가 든 비닐을 비닐류 재활용함에 넣지는 않는다.

자주 묻는 질문

대게 껍데기도 일반쓰레기인가? 그렇다. 꽃게와 대게 모두 게 껍데기이므로 일반 종량제봉투에 담는다.

게딱지에 살이 조금 남아 있으면? 쉽게 떼어지는 살만 음식물쓰레기로 분리하고, 잘 떨어지지 않는 살은 껍데기와 함께 일반쓰레기로 버리면 된다.

게 다리 안쪽 힘줄이 남아 있으면? 힘줄을 억지로 떼어낼 필요는 없다. 껍데기에 붙은 채 일반 종량제봉투에 담는다.

다리 껍데기가 작으면 음식물쓰레기에 넣어도 되나? 아니다. 크기와 관계없이 게 다리 껍데기는 일반쓰레기다.

새우를 함께 먹었다면 새우 껍질과 머리 버리는 법에서 머리·꼬리의 배출 방법을 확인할 수 있다.

결론

게 껍질은 일반쓰레기, 분리한 게살은 음식물쓰레기다. 꽃게·대게의 등딱지와 다리 껍데기 모두 물기를 줄여 일반 종량제봉투에 담는다. 뾰족한 끝은 종이로 감싸고 냄새가 걱정되면 작은 비닐봉지에 먼저 넣어 묶자.

참고

• 서울 도봉구: 음식물쓰레기 배출 안내 — 게 껍데기의 일반 종량제봉투 배출
• 서울 동작구: 음식물쓰레기 배출 — 게·가재 껍데기를 일반쓰레기로 분류
• 부산 동구청: 음식물폐기물 배출요령 — 갑각류 껍데기를 일반쓰레기로 분류
• 서울 금천구: 음식물쓰레기 종류별 배출요령 — 먹고 남은 음식물과 껍데기의 구분

2026년 9월 18일 확인한 공식 안내를 바탕으로 작성했습니다. 봉투 규격과 배출 요일은 거주지의 최신 안내를 따르세요.